Гордостью шалфейных тетерев мужского пола являются горловые мешки, напоминающие женскую грудь Они расположены в «жабо» из белых перьев, скрывающем складки на пищеводе. Благодаря вышеупомянутым складкам в период токования (ухаживания) зоб значительно увеличивается размерах. При этом самцы притягивают голову к телу, создавая ощущение будто она вообще отсутствует . т.
