23 ХИТРОСТИ НА КУХНЕ, О КОТОРЫХ НЕ ЗНАЕТ ДАЖЕ ТВОЯ МАМА Накопленная годами мудрость хозяек просто удивительна. Зная всего несколько секретов, можно не только мастерски научиться готовить, но и хранить продукты, спасая их от слишком быстрой порчи. Советы, которые настолько помогут вам на кухне, что пребывание на ней станет одним огромным удовольствием. Потрясите минуту сырое яйцо, а затем сварите его. Получится настоящее золотое яйцо! Горячий острый нож отлично справится с приготовлением бутербродов из мороженого. Отрезайте нужный кусок сыра вместе с упаковкой. Ее можно использовать для того, чтобы закрыть оставшийся сыр. Не выбрасывайте желтеющую зелень. Лучше смешайте ее с оливковым маслом и залейте в форму для льда. Отличная добавка к пасте и салатам! Отличное блюдо на скорую руку — сырный хлеб. Добавьте зелень и поставьте буханку в микроволновку или духовку. Для того чтобы быстро порезать помидоры черри, положите их между двумя плоскими тарелками и проведите острым ножом. А вот так можно сделать красивые корзинки для фруктов или десерта: Плотный мужской завтрак: добавьте в формочки для запекания кусочки бекона и яйца, а затем прожарьте. Заморозьте вино в формочках для льда, чтобы использовать его в дальнейших кулинарных экспериментах. Перед варкой проткните скорлупу яйца канцелярской кнопкой, чтобы потом можно было легко его очистить. Чтобы отделить кочерыжку, просто хорошенько хлопните кочаном о стол.
